Knivskarpt håndværk møder visuel elegance
Forestil dig følelsen af et blad, der glider ubesværet gennem modne tomater, sprøde grøntsager og saftige stege. Damascus By Hâws knivsættet er skabt til dig, der ser madlavning som et håndværk. De 67 lag stål er ikke blot en teknisk detalje; det skaber det karakteristiske, bølgende mønster, der gør hver kniv til et unikt kunstværk på magnetlisten eller i knivblokken. Den hårde kerne af stål holder sig skarp længe, mens de ydre lag giver bladet den nødvendige fleksibilitet og styrke.

Præcision i hver eneste bevægelse
Hver kniv i dette sæt er balanceret til perfektion, så vægten arbejder med dig og ikke imod dig. De ergonomiske håndtag ligger naturligt i hånden, hvilket giver fuld kontrol over snittene, uanset om du fintsnitter krydderurter med urtekniven eller skærer store stykker kød med kokkekniven. Det er værktøj, der løfter oplevelsen fra blot at lave mad til at mestre råvarerne med professionel præcision.

Perfekt til

Den ambitiøse hjemmekok, der ønsker et komplet og koordineret knivsæt i topkvalitet.
Præcis udskæring af alt fra delikate fiskefileter til hårde rodfrugter.
Gaveidéen til madentusiasten, der værdsætter både æstetik og ekstrem skarphed.
Hverdagens mange skæreopgaver, hvor grebet og balancen skal være i orden.


Specifikationer

Indhold: 6 forskellige knive (herunder Kokkekniv, Santokukniv, Brødkniv, Forskærerkniv, Utilitykniv og Urtekniv)
Materiale: 67 lags damaskusstål med kerne af højkulstofstål
Hårdhed: 60-62 HRC for optimal skarphed
Håndtag: Ergonomisk kompositmateriale med fuld tang


Damascus By Hâws
Damascus By Hâws fokuserer på at bringe professionel kvalitet ind i det private køkken gennem materialer af høj standard og et stærkt fokus på balancen mellem form og funktion.