Knivskarp præcision i 67 lag hærdet stål
Oplev følelsen af et værktøj, der glider ubesværet gennem alt fra sprøde grøntsager til saftige stege. Damascus by Hâws kokkekniven er skabt til dig, der værdsætter både æstetik og ekstrem ydeevne i køkkenet. Det karakteristiske bølgemønster på bladet vidner om de 67 lag stål, der er smedet sammen omkring en benhård VG-10 kerne. Dette resulterer i en klinge, der holder sin skarphed langt længere end almindelige køkkenknive, og som står som et kunstværk på magnetlisten.
Det mørke G10-håndtag er ikke blot valgt for sit elegante look; det er et kompositmateriale kendt for sin ekstreme holdbarhed og modstandsdygtighed over for både fugt og varme. Den ergonomiske udformning giver dig fuld kontrol over hvert snit, uanset om du arbejder hurtigt eller har brug for millimeterpræcision til de fine detaljer.

Perfekt til

Præcis udskæring af kød og fjerkræ uden at flosse fibrene.
Hurtig hakning af krydderurter og grøntsager til hverdagens forberedelser.
Fine snit af rodfrugter og løg, hvor skarpheden gør arbejdet for dig.
Passionerede hjemmekokke, der ønsker professionelt grej i en flot gaveæske.


Specifikationer

Længde: 32 cm
Materiale: 67 lag Damascus stål med VG-10 kerne og G10 komposit håndtag
Hårdhed: 59-60 HRC

Damascus by Hâws
Damascus by Hâws forener klassisk smedekunst med moderne materialevalg. Brandet fokuserer på at levere køkkenværktøj med høj hårdhed og lang levetid, designet til at løfte madoplevelsen gennem funktionelt design og visuel elegance.