Damascus By Hâws sæt med Chef kniv (32 cm), Grøntsags kniv (30 cm) og Utility kniv (24 cm) er den ultimative knivsamling til ethvert køkken. Knivbladene er fremstillet af 67 lag Damascus stål, der sikrer en exceptionel skæreoplevelse og enestående holdbarhed. Det smukke Damascus mønster er resultatet af en unik smedeteknik, hvor flere lag stål smedes sammen for at skabe en stærk, skarp og æstetisk kniv. Håndtagene er lavet af eksklusivt wengé-træ, som ligger komfortabelt i hånden, hvilket gør det nemt at arbejde med knivene i længere tid uden træthed.Med en HRC på 59-60 er disse knive langt hårdere og mere slidstærke end standard køkkenknive, der normalt har en HRC på 50-55. Dette betyder, at knivene holder sig skarpe i længere tid og kræver mindre vedligeholdelse. Knivene leveres i en elegant sort gaveæske, hvilket gør dem til en perfekt gave til enhver, der værdsætter høj kvalitet og design.Detaljer:Chef kniv: 32 cmGrøntsags kniv: 30 cmUtility kniv: 24 cmMateriale: Wengé træ + 67 lag Damascus stålHRC: 59-60Leveres i en sort gaveæskeVaskes i hånden