Det skarpe knivblad på Damascus by Hâws Santoku, Grøntsags og Utility knive er fremstillet af 67 lag Damascus stål, som sikrer en enestående skæreoplevelse. Håndtagene er lavet af G10 komposit, der giver et ergonomisk og komfortabelt greb, så du kan bruge knivene i længere tid uden besvær.Damascus stål er kendt for sit flotte mønster, der opstår ved smedning af mange lag stål. Det giver ikke kun et unikt udseende, men også en utrolig hårdhed på 59-60 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket sikrer langvarig skarphed og holdbarhed.Med disse knive kan du være sikker på at have kvalitetsredskaber i køkkenet, der vil holde skarpheden længere end almindelige køkkenknive. Sættet leveres i en elegant sort gaveæske, perfekt til gave eller egen fornøjelse.Specifikationer:Produktstørrelser: 32 cm (Santoku), 30 cm (Grøntsagskniv), 24 cm (Utility kniv)Materiale: 67 lag Damascus stål + G10 kompositHårdhed: 59-60 HRCLeveres i sort gaveæske